معرفی انواع دستگاه خشک کن صنعتی (میوه، سبزیجات، مواد شیمیایی و...)

 به طور کلی دستگاه خشک کن در شکل های مختلف ساخته و بر اساس میزان رطوبت، وزن، سرعت تولید و نوع بهره وری محصول نهایی ساخته می شوند. خشک کن ها معمولا با استفاده از هوای داغ و سیرکوله(گردش هوا) مناسب عملیات خشک کردن را انجام می دهند.

 

 

دستگاه خشک کن کابینی

دستگاه خشک کن جهت از بین بردن رطوبت محصولات مختلف از جمله انواع میوه ها و سبزیجات، گوشت و .

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

.. استفاده می شود.

اولین و بهترین پیشنهاد برای محصولاتی مانند میوه، گوشت و سبزیجات، خشک کن های کابینی هستند.

در زمینه تولید میوه خشک یکی از مهم ترین اهداف، تولید محصول با کیفیت است و برای داشتن یک محصول با کیفیت علاوه بر تهیه مواد اولیه مرغوب، شیوه فرآوری محصول هم بسیار مهم است.

از سازندگان موفق و با سابقه در زمینه ساخت دستگاه سبزی و میوه خشک کن شرکت آراد ماشین(aradmachinery.com) است.

دستگاه خشک کن این شرکت برای تولید میوه خشک در ظرفیت های خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی ساخته می شوند.قیمت دستگاه میوه خشک کن صنعتی آراد ماشین نسبت به کیفیت و کارایی آن بسیار مناسب است.

 

 

مشخصات و ویژگی های میوه خشک کن کابینی

یکنواختی سیرکولاسیون یعنی همان گردش هوای یکنواخت، در تمام طبقات و کابین های دستگاه یکی از نقاط قوت خشک کن های کابینی آراد ماشین است که محصولی کاملا یکدست و با کیفیت را  به تولید کننده خواهد داد.

مکانیزم استفاده شده در سیستم گردش هوای این خشک کن بصورت افقی است، شرکت آلمانی buhler که یکی از بزرگترین سازندگان دستگاه های خشک کن در جهان است؛ از این مکانیزم در ساخت دستگاه های خود استفاده می کند.

بدنه دستگاه های خشک کن کابینی بصورت ساندویچ پنل و در سه لایه ساخته شده است. لایه بیرونی و داخلی از ورق گالوانیزه و یا استیل بوده و لایه میانی عایق گرما، صدا و رطوبت XPS می باشد.

دستگاه خشک کن کابینی هوشمند، مجهز به سنسور و فن تخلیه رطوبت می باشد که با کنترل دقیق شرایط کابین، از تجمع رطوبت داخل کابین جلوگیری می کند و  محصولی کاملا با کیفیت و با ظاهر یکنواخت را به شما تحویل می دهد.

خشک کن های کابینی در سه مدل خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی ساخته می شوند و ظرفیت دستگاه ها با توجه به تعداد سینی ها و همچنین نوع محصول متفاوت است.

در ورژن جدید خشک کن های این شرکت قابلیت جدیدی قرار داده شده است که می توان محصول را با سرعت بیشتر و در مدت زمان کوتاه تری خشک کرد.

 

 

ظرفیت دستگاه میوه خشک کن کابینی

یکی از متدوال ترین سوالاتی که درباره ی دستگاه میوه خشک کن کابینی پرسیده می شود این است که "ظرفیت دستگاه چقدر است؟"

و در جواب این سوال نمی توان میزان دقیق و یا ثابتی را مشخص کرد، زیرا میزان محصولی که دستگاه در خود جا می دهد با توجه به نوع محصول، میزان رطوبت و جرم حجمی آن متفاوت است.

راه حلی که معمولا برای این سوال به مشتری پیشنهاد داده می شود این است که در نظر بگیرند در یک سینی با ابعاد مشخص چه مقدار از محصول اسلایس شده جا میگیرد و ضرب در تعداد سینی های دستگاه کنند.

زمان خشک شدن محصول  با توجه به میزان رطوبت هر محصول متفاوت است. به عنوان مثال زمان خشک شدن میوه سیب حدودا 7 الی 8 ساعت است و می توان در طول روز دو و یا سه بار از دستگاه استفاده کرد.

دستگاه های خشک کن آراد ماشین دارای دو سال گارانتی، ده سال خدمات پس از فروش و پشتیبانی 24 ساعته هستند.

 

خشک کن دوار یا روتاری

خشک کن دوار یا روتاری برای خشک کردن انواع مواد پودری و گرانولی قابل استفاده می باشد. این مواد ممکن است در صنایع غذایی، شیمیایی، بهداشتی و غیره مورد استفاده قرار بگیرند، بنابراین باید برای خشک کردن آنها از دستگاه های با کیفیت و با مکانیزم مخصوص استفاده کرد که خشک کن های دوار یا روتاری در این دسته قرار میگیرند.

 

 

نحوه کارکرد دستگاه خشک کن دوار

خشک کن دوار با استفاده از هوای داغ و چرخش، عمل خشک کردن را انجام می دهد. این دستگاه دارای یک درام استوانه ای آهنی یا استیل است. مواد از بخش خوراک دهی، وارد دستگاه می شود و و در اثر دمش هوای گرم رطوبت خود را از دست می دهد.

خروج مواد در دستگاه خشک کن دوار می تواند به دو صورت باشد:

در یک روش استوانه با شیب ملایمی قرار می گیرد و مواد داخل دستگاه با کمک شیب استوانه به جلو حرکت می کند. در روش بعدی می توان دستگاه را با عوارض داخلی زاویه دار ساخت که با کمک این عوارض، مواد هم به صورت کامل زیرو رو می شود و حرکت رو به جلو دارد. در این روش ورودی و خروجی مواد هر دو از یک سمت انجام می شود.

خشک کن های دوار در اندازه ها و ابعاد متفاوت و بر اساس نیاز مشتری ساخته می شود. به طور کلی می توان گفت متداول ترین اندازه برای ساخت خشک کن های دوار با طول 6 متر و عرض 70 سانتیمتر می باشد.

مجموعه آراد ماشین در ساخت خشک کن های دوار تخصص بسیار بالایی دارد و توانایی ساخت این دستگاه با طول بیش از 15 متر را نیز دارد.

البته باید این مورد را در نظر داشت که خشک کن های دوار معمولا برای محصولاتی استفاده می شوند که از حساسیت کمتری برخوردار هستند و در حین عملیات خشک شدن تغییر شکل محصول مثل خرد شدن یا پودر شدن اهمیت چندانی نداشته باشد.

بطور مثال برای تولید انواع پودر سنگ و یا نمک که نیاز است بعد از عمل خشک شدن محصول مورد نظر پودر شود، بهترین گزینه استفاده از خشک کن های دوار یا روتاری است.

 

 

دستگاه خشک کن تونلی یا کانتینیوس

دستگاه های خشک کن تونلی از دستگاه های خشک کن پرکاربرد در صنایع غذایی و شیمیایی است. از این دستگاه در کارخانجات تولید میوه و سبزی جات خشک استفاده می شود. پیاز و سیب زمینی نیز از صیفی جاتی هستند که برای خشک کردن آن ها در تناژهای بالا و در کوتاه ترین زمان ممکن دستگاه های خشک کن تونلی پیشنهاد می شود.

خشک کردن محصول در این دستگاه بصورت پیوسته انجام می شود و با ورود محصول از یک سمت دستگاه و پس از عبور آن از تونل هوای گرم، خشک شده و از سمت دیگر دستگاه خارج می شود.

برای مشاهده فیلم کارکرد، اطلاع از قیمت دستگاه خشک کن و مشاهده مشخصات و ویژگی های هر دستگاه به سایت آراد ماشین به آدرس aradmachinery.com  مراجعه کنید.

 

منبع: پارس نیوز

کلیدواژه: بهره وری جهان خدمات پس از فروش سبزیجات مواد شیمیایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۲۶۳۲۱۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

این ملحفه‌ها باعث اگزما در پوست می‌شوند

به گزارش خبرآنلاین، اگزما نوعی بیماری پوستی است که به دلایل مختلف ایجاد می‌شود و خارش، قرمزی، تورم و پوسته‌پوسته شدن لایه خارجی پوست را به دنبال دارد. این بیماری مزمن پوستی که به نام درماتیت آتوپیک نیز شناخته می‌شود، در کشورهای صنعتی از هر پنج کودک یک نفر را مبتلا می‌کند.

سلامت نیوز در خبری نوشت: عواملی مانند رژیم غذایی سرشار از مواد فرآوری‌شده و قرار گرفتن در معرض مواد شوینده و مواد شیمیایی خاص خطر ابتلا به اگزما را افزایش می‌دهند. زندگی در کنار کارخانه‌ها، جاده‌های اصلی، یا آتش‌سوزی‌های جنگلی نیز از عواملی‌اند که احتمال ابتلا به این بیماری را بالا می‌برند. در محیط خانه هم قرار گرفتن در معرض رنگ‌، مواد پلاستیکی، دود سیگار یا پارچه‌های مصنوعی مانند اسپندکس (نوعی فیبر مصنوعی)، نایلون و پلی‌استر می‌تواند ابتلا به این عارضه را به دنبال داشته باشد.

محققان بیشتر به نقش ژنتیک در این بیماری پرداخته‌اند، اما برای پیش‌بینی ابتلای کودک به اگزما ژن‌ها بهترین گزینه نیستند، بلکه محیطی که کودک چند سال اول زندگی‌ را آنجا سپری می‌کند، بسیار حائز اهمیت است.

محققان در آمریکا برای اینکه پی‌ ببرند چه تغییرات محیطی موجب اگزما می‌شود، به سراغ نقاطی از این کشور رفتند که میزان اگزما آنجا بسیار بالاتر از میانگین ملی بود. سپس داده‌های پایگاه‌های اطلاعاتی سازمان حفاظت از محیط زیست ایالات متحده را بررسی کردند تا ببینند کدام مواد شیمیایی در آن مناطق رایج‌ترند.

در بروز اگزما، در کنار بیماری‌های آلرژیکی که معمولا همراه آن ایجاد می‌شود (حساسیت به کره بادام‌زمینی و آسم) دو دسته مواد شیمیایی بسیار موثرند: دی ایزوسیانات‌ها و زایلین.

دی ‌ایزوسینات‌ها اولین بار سال ۱۹۷۰ در ایالات متحده برای تولید اسپندکس (نوعی فیبر مصنووعی)، فوم غیرلاتکس، رنگ و پلی اورتان (پلی‌میر) ساخته شدند. تولید زایلین هم در همان زمان همراه با افزایش تولید پلی‌استر و سایر موارد افزایش یافت.

بخش فعال شیمیایی دی ایزوسیانات‌ها و مولکول‌های زایلن در دود سیگار و آتش‌سوزی‌های جنگلی هم یافت می‌شود. پس از سال ۱۹۷۵، زمانی که تمام خودروهای جدید به فناوری جدیدی مجهز شدند که دود خروجی از اگزوز را به مواد شیمیایی کمتر سمی تبدیل می‌کرد، ایزوسیانات و زایلن به دود اگزوز خودروها نیز راه یافتند.

طبق تحقیقات، قرار گرفتن موش‌ها در معرض ایزوسیانات‌ها و زایلن می‌تواند مستقیم به افزایش فعالیت گیرنده‌های دخیل در خارش، درد و احساس دما، منجر و باعث اگزما، خارش و التهاب شود. این گیرنده‌ها در موش‌هایی که رژیم غذایی ناسالم داشتند فعال‌تر بود.

بدن انسان با میلیون‌ها میکرواورگانیسمی که روی پوست زندگی می‌کنند، پوشیده شده است که به آن میکروبیوم پوست می‌گویند. این میکروارگانیسم‌ها انواع خاصی از چربی (لیپید) یا روغن‌ها را تولید کنند که پوست را در محیطی پوشیده نگه می‌دارد و مانع ورود آلودگی به آن می‌شوند. سرامیدها از خانواده لیپیدها نقش محافظتی مهمی در پوست دارند.

مقدار سرامیدها و ترکیبات مربوط به آن روی پوست کودک در چند هفته اول زندگی می‌تواند یک پیش‌بینی‌کننده ثابت و قابل‌توجه باشد که نشان می‌دهد آیا او دچار اگزما خواهد شد یا خیر. هرچه میزان سرامیدها روی پوست کمتر باشد، احتمال ابتلا به اگزما بیشتر می‌شود.

محققان باکتری‌های مفید پوست را که مستقیم سرامید می‌سازند، در معرض ایزوسیانات‌ها یا زایلن قرار دادند و متوجه شدند که این باکتری‌ها دیگر سرامید نمی‌سازند و در عوض اسیدآمینه‌هایی مانند لیزین تولید می‌کنند که به باکتری‌ها در برابر مضرات سموم کمک می‌کند، اما برای حفظ سلامتی سرامیدها مزایایی ندارد.

محققان سپس ملحفه‌های تولیدشده از ایزوسیانات یا زایلن و تاثیر آن‌ها را بر باکتری‌های پوست بررسی کردند و دریافتند که باکتری‌های مضر روی نایلون، اسپندکس و پلی‌استر تکثیر می‌شوند اما روی پنبه یا بامبو نمی‌توانند زنده بمانند. باکتری‌هایی که به حفظ سلامتی پوست کمک می‌کنند، می‌توانند روی هر پارچه‌ای زندگی کنند اما درست مانند آلودگی هوا، میزان چربی‌های مفید آن‌ها در مقایسه با رشدشان روی پارچه‌های پنبه‌ای، نصف می‌شود.

برای افزایش تعادل میکروبیوم (باکتری مفید) پوست باید از محصولاتی که مانع رشد باکتری‌های سالم پوست می‌شوند، اجتناب کرد. برخی محصولات خاص مراقبت از پوست، شوینده‌ها و پاک‌کننده‌ها از جمله این مواردند. برای کودکان زیر چهار سال، به‌خصوص اجتناب از دود سیگار، پارچه‌های مصنوعی، فوم‌های غیرلاتکس، پلی یورتان‌ها و برخی رنگ‌ها توصیه می‌شود.

۲۳۳۲۱۷

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903120